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Sulle tracce di Manto

Frantoio Mafrica

Sulle tracce di Manto

Un’immersione totale nel verde, tra piante di ulivo centenarie e animali. Presso la nostra Fattoria didattica, adulti e bambini potranno abbinare l’apprendimento teorico a quello pratico, per uno stimolante confronto generazionale. L’itinerario didattico prevede la visita dell’intero complesso aziendale, accompagnati da un esperto che illustra in modo puntuale e coinvolgente l’intera filiera produttiva olivicola. Nel museo all’aperto si potranno ammirare antichi attrezzi agricoli, recipienti in terracotta, torchi e macine in pietra di un antico frantoio e vecchi strumenti di pesatura. Lungo la passeggiata incontreremo i cavalli della razza falabella, cavallo di razza molto piccola, gli asini con i piccoli nati da pochi mesi e i cavalli liberi nell’uliveto. Continueremo con la visita ai filari del nostro vigneto che produce circa 600/700 litri di vino per la famiglia (le varietà di vino sono il rosso di Ma- gliocco e il bianco di Zibibbo). Proseguendo troveremo il fienile e le stalle con altri cavalli, capre e il maiale. La visita proseguirà per contemplare le piante secolari di olivo ed addentrarsi nel frantoio, dove sarà possibile scoprire le fasi della trasformazione dall’oliva all’olio. Ogni visitatore potrà infine degustare il frutto del nostro lavoro, con l“aperitivo mediterraneo”: bruschetta con olio extravergine di oliva della fattoria, bruschette con i patè locali, bicchiere di vino di nostra produzione.

Azienda agricola, fattoria didattica, agriturismo con camere.
Free WiFi, cuccioli ammessi, servizio navetta, aria condizionata, facilities, area giochi, acquisto prodotti (olio extravergine d’oliva, marmellate con agrumi dell’azienda, conser- ve), escursioni, parcheggio gratuito.

Frantoio Mafrica
Via D. Muzzupappa, Limbadi VV 89844 Italia
Tel. Fax 39.0963.85479
info@oliomafrica.com
www.oliomafrica.com

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L’Azienda Agricola Mafrica sorge in un’area in cui la coltivazione dell’olivo si tramanda da tempo immemorabile e i climi collinare, montano e marino, si compenetrano per dar vita a pregiatissimi oli. In questa culla, da 3 generazioni, opera l’azienda della famiglia Muzzupappa, eccellenza calabrese attiva in tutta la filiera olearia che ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti a livello nazionale. L’azienda affianca all’attività produttiva le visite didattiche e il caratteristico Agriturismo Mafrica, antica e raffinata dimora immersa in un clima agreste, tra il canto del gallo e profumi di campagna, che offre ospitalità in camere ampie e curate, piatti tipici di produzione locale e prodotti “fatti in casa”.